Ergebnisse zu
Lebensmitteltechnologie

Dietary Discourse in a Post-Truth Culture
von Alissa Overend
eBook Download (PDF)
2020 | Taylor and Francis
ISBN: 9781351000109
43,58 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition
von Casimir C. Akoh
eBook Download (EPUB)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781351647908
305,93 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Microbial Interventions and Molecular Advancements
von Natalia Cruz-Martins; Saher Islam; Jeyabalan..
eBook Download (PDF)
2023 | Apple Academic Press
ISBN: 9781000575804
157,26 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Properties, Functionality and Applications
von Sneh Punia
eBook Download (PDF)
2020 | CRC Press
ISBN: 9781000045123
231,63 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Biotechnology of Lactic Acid Bacteria
Novel Applications
von Fernanda Mozzi; Raul R. Raya; Graciela M. Vignolo
eBook Download (PDF)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118868379
151,99 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Shelf Life
von Dominic Man
eBook Download (PDF)
2015 | Auflage: 2 | John Wiley & Sons
ISBN: 9781118346242
51,99 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar
Food Lipids
Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition
von Casimir C. Akoh
eBook Download (PDF)
2017 | CRC Press
ISBN: 9781498744874
308,21 € (inkl. MwSt)
  • Download sofort lieferbar